Estou aqui de volta e sempre com saudades de escrever para vocês.
Bom vou iniciando a conversa dando a receitinha bem básica da "comidinha de mãe" assim chamada essa comidinha das fotos na última postagem.
Sem muito segredo o prato é formado por este quarteto:
Saladinha: cenoura ralada e pepino japonês
Verdinho: mostarda cortada bem fininha e após frito no azeite+alho e aos poucos vou adicionando farinha de mandioca ou farinha de fubá em flocos (essa receita é típica mineira) o ponto é não ficar empapado de óleo e nem seco de farinha (??)... fica soltinho!!
Carne : costelinha de porco com uma hora e meia de forno o segredo é regá-la a cada trinta minutos com o seguinte caldo: suco de uma laranja, suco de dois limões, uma xícara de shoyo, uma colher de sopa de tomilho (antes de levá-lo ao forno temperei a carne com sal e pimenta branca)
Aqui está o segredo do prato saboroso da mamãe da: Mell Loise, Izzadora e Sophia
Bom dando seguimento a nossa conversa quero agradecer o carinho de todos desejando a melhora das meninas! elas estão quase 100% !!!
Também quero contar que as encomendas continuam e as coisas estão realmente engrenando! nesta última encomenda além do famoso doguinho foi junto a minha famosa tortinha de limão!
Para quem já conhece vou colocar as fotinhos aqui para matarem a saudade e babarem e para quem não conhece... sou suspeita em dizer que ela é uma delícia!!!
E por fim quero mostrar o meu mais novo mimo da culinária a minha forma de silicone para pão que ganhei do maridão!! vermelha, linda e charmosa!!
Aproveitei e coloquei fotos dela com o pão que foi o estreante da bonitona!!
Então gostaram?!!
Vou deixar um super e mega beijo!!
Com muito carinho!!
