Arroz a Piamontese
200g de bacon
100g azeitona
200g queijo
200g champignon
1 copo de requeijao
1 cebola media picada
1 copo de leite desnatado
frita o bacon deixa ele dorar
frita a cebola junto
poe o arroz para fritar junto
adicona agua conforme a quantidade de arroz
deixa cozinhar quando estiver quase pronto o arroz
adiciona o leite e começa a mexer
adiciona o requeijao
fica mexendo coloca a azeitona e champignon
coloca queijo pode ser fatiado,retalho,e vai mexendo...
derreteu o queijo já pode servir
o ideal é acompanhar uma carne de forno..maminha,picanha..ao gosto(na foto foram iscas de carne) e um bom vinho cabernet sauvignon
bom proveito
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