quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Tortinha de Mousse (para o níver da Mell Loise )

oi Garotas!!
linda quarta feira aqui em Porto Alegre!! um sol tímido apontando atrás do morro!!!

Gurias, o níver da minha filha mais velha : Mell Loise (13anos) foi dia 18 de novembro sei que já faz uns diazinhos mas eu precisava mostrar para vocês as duas tortinhas de níver que fiz para ela e é claro que não poderia faltar os confeitos coloridos que existem em cima do bolo desde do níver de dois anos dela!
Como não sou uma expert em bolos de aniversário resolvi fazer duas tortas mousses com morango, a massa usei a da tortinha de limão que já postei aqui!! para o recheio usei uma lata de leite condensado + 03 gemas + 01 xícara de leite levei ao fogo e fiz o creme amarelo, cobri a tortinha e cobri o creme amarelo com morangos fatiados e por ultimo cobri com o creme mousse de chocolate (ganache) feito com uma lata de creme de leite misturado com uma barra de chocolate meio amargo derretido e decoramos com os confeitos coloridos!!! velinhas e pronto!! ficou uma graça e muito delicioso!
Olha aí as fotinhos!!
beijokas!!



9 comentários:

  1. Olá Piell, que nome diferente, adorei! Obrigada por visitar meu blog, fiquei muito contente e vim correndo conhecer o seu. Adorei, tudo muito bem organizado, receitas muito gostosas e boas energias. Vou te seguir, posso? Um beijo! Larissa
    obs: porque você não participa do meu concurso da Dona Benta? Aguardo sua receita!

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  2. Oi Piell, ai que delícia que deve ter ficado esse bolo/torta!!
    A tua filha deve ter amado!!
    Bjus, Lu

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  3. Hummm..deve ter ficado uma delícia mesmo!!! Está linda e apetitosa!!!
    Beijinhos

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  4. oi Piell! ai este bolo fala sério! me deu água na boca- até senti o gostinho - adoro doces!
    e como está a barriguinha?
    saudades de ocê
    bjs

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  5. Eu amo essa torta! Também já postei no blog. Mas com esses confetes em cima ficou super alegre!!!
    Bjs

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  6. Oi Piell

    Hummm sem comentários...
    Amiga tem umapomoção no me blog, passa lá pra espiar....

    bjus ana maria

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  7. ADorei o seu blog! É uma delícia só!!
    Virei seguidora!
    Bjus
    Pri

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  8. Se está bom virtualmente não posso dizer, mas amei a carinha dela na foto! hehehehe
    Linda!!!
    Bom findi amiga!
    Espero que tenha sol nesse por aqui né =]

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  9. Eta casa linda e feliz, cheia de festas..,parabéns Mell, parabéns mamae...
    bjks

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