Cuca com Leite Condensado

Oie pessoal,

Aqui curtindo um fim de final de semana com a família e como a galerinha tá em férias preciso fazer algumas coisinhas gostosas para o início da semana pois parece que essas meninas tem fome 24 horas.

Fiz essa cuca rapidinha (o mais demoradinho é o creme) que fica uma delícia!!

Vou colocar uma fotinhos !!

Beijokas

e uma ótima semana!!

Piell Rouse

Para a farofa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

100 g de manteiga gelada e picada

1 ovo inteiro batido ligeiramente

Para o creme

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 latas (medida do leite condensado) de leite integral

1 colher (sobremesa) de baunilha

1 gema passada pela peneira

A Farofa

Misture todos os ingredientes utilizando um garfo ou um pão duro. Fica uma farofa. Reserve.

O creme

Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por mais ou menos 45 min.

Como montar :

Numa forma que sai o fundo colocar primeiro metade da farofa, cobrir com o creme e colocar o restante da farofa. Assa em forno médio em torno de 40".