terça-feira, 28 de maio de 2013

Bolo de Fubá

Oi Pessoal!!


Essa é uma receita deliciosa de fazer!! e uma dica já vai passando o café pois será necessário e faz uma dupla perfeita!!


Vamos a receita!

No liquidificador:
01 xícara de leite
03 ovos
01 xícara de fubá de milho (eu uso a farinha de milho fina para fazer polenta)
1/2 xícara de óleo
01 xícara de farinha de trigo
02 xícaras de açúcar
Bata bem e depois coloque 01 colher de sopa de fermento e bata mais um pouquinho
não muito né!!!

Coloca numa forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao forno pré-aquecido. O tempo de forno é em torno de 30 minutos.

A dica deliciosa que uso sempre !! coloco pedacinhos de goiabada na massa.
Para os pedacinhos de goiabada não afundarem na massa passe eles em um poquinho de farinha de trigo! ( ás vezes funciona...)

Delicioso!
O café já está pronto?!!!

    Olhem as fotos desta delícia!




    Tem uma garotinha espiando...

    Perfeito!!


Legal saber:
 Fubá (do quimbundo fuba, "farinha") é a farinha fina feita com milho ou arroz moído muito empregada na culinária. Na sua versão de farinha de milho, é muito utilizado para fazer bolos, sendo obolo de fubá um alimento típico de festas juninas no Brasil
Foi introduzido no Brasil pelos portugueses mas passou a ser utilizado mais intensamente no século XVIII por tropeiros muitas vezes substituindo a farinha de mandioca

Beijokas doces!!

6 comentários:

  1. Oi Piell, seu layout ficou bem legal!!!
    E quanto ao bolo de fubá, só eu gosto por aqui e nem sempre acerto, esse parece fácil, bjs
    Maura

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  2. Hummm... adoro bolo de fubá e tudo que leva fubá, ficou mesmo lindo o seu. Beijocas

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  3. oi minha amiga sabe este bolo é preferido do meu pequeno ele come todinho lógico leva 3 dias mas come kkkk é dificil criança aqui goistar deste tipo de bolo mas davi ama
    como estão as bonecas /??
    bjokas

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  4. Oi Piell,
    Bolo de fubá é o preferido do meu marido e gostei da praticidade desse.
    Bj,
    Lylia

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  5. Ficou bem fofinho.
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  6. Este comentário foi removido pelo autor.

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