ARROZ DE LEITE = By Tia ALE

Lembram daquele arroz de leite que comentei e que veio primeiro a fotinho de preparação... enfim ele!!! passo a passo:

01 xícara de arroz
02 xícara de água para cozimento do arroz
500ml de leite
01 lata de leite condensado
06 colheres de açúcara para o fazer o merengue (ou suspiro como preferir hehe)e a gemada
01 ovo - fazer a gemada e a clara para o merengue
canela em pó
Faz o arroz, deixa cozinhar até o grão ficar pronto e o arroz ainda estar meio molhadinho. Mistura o leite deixa ferver mais um pouco até ficar cremoso e coloca a lata de leite condensado mexe e por último coloca a gemada (feita com três colheres de açúcar)mexe mais um pouco desliga o fogo e está pronto.
Somente na hora de servir que cobre o arroz de leite com o merengue(feito com três de colheres de açúcar) e polvilha com canela hummm... que cheirinho.