Camarão ao molho de Pimentão

oi minhas amigas!!
Saudades!! sempre!!
mas como diz minha amiga Cyntia do Coonking in Brisbane essa gravidez deixa a gente tão assim... devagar e eu realmente estranho tudo isso pois sou ligada na tomada sempre!! mas passa né Cyn já está passando!! Bom quando me recupero e volto ao meu folêgo normal saí tanta coisa legal humm e saborosa hummm!! mas vamos ao camarão!!
Meninas, lembro que para nós aqui no RS exatemente em Porto Alegre que compramos o camarão no super vou dar uma dica do tamanho do bichinho, comprem sempre o 60/71 ele é o grande e vale a pena saborear !!
Bom nessa receita usei:
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
3 tomates rasteiro ou italiano ( o mais indicado para molho)
2 colheres de molho pronto
2 dente de alho
1/2 cebola picada (bem picadinha)
01 xícara de água quente
Sal, pimenta branca moída e molho de pimenta (tudo á gosto)
300g de camarão
Após cozinhar o camarão rapidamente para não ficar com aquele aspecto borrachudo, reservei para ele entrar em cena no momento certo.
Preparei o molho, fritando bem o alho a cebola e juntei os pimentões (cortados em tiras) fritei, juntei o tomate (picado em cubos) fritei, deixei o tomate fazer a parte dele e por último coloquei as colheres do molho e coloquei a água quente, em fogo baixo deixei esse molho incorpar.
No ponto!! super incorpado joguei o ator principal os lindos camarões!!
Delícia!!
Com aquele arrozinho branco (aqui em casa com muito alho) e está pronto a jantinha de sexta-feira!!
Se ficou bom? hum... olhem as fotinhos e me digam que acham?!! M A R A V I L H O S O !!