sábado, 31 de outubro de 2009

Camarão ao molho de Pimentão






oi minhas amigas!!
Saudades!! sempre!!
mas como diz minha amiga Cyntia do Coonking in Brisbane essa gravidez deixa a gente tão assim... devagar e eu realmente estranho tudo isso pois sou ligada na tomada sempre!! mas passa né Cyn já está passando!! Bom quando me recupero e volto ao meu folêgo normal saí tanta coisa legal humm e saborosa hummm!! mas vamos ao camarão!!
Meninas, lembro que para nós aqui no RS exatemente em Porto Alegre que compramos o camarão no super vou dar uma dica do tamanho do bichinho, comprem sempre o 60/71 ele é o grande e vale a pena saborear !!
Bom nessa receita usei:
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
3 tomates rasteiro ou italiano ( o mais indicado para molho)
2 colheres de molho pronto
2 dente de alho
1/2 cebola picada (bem picadinha)
01 xícara de água quente
Sal, pimenta branca moída e molho de pimenta (tudo á gosto)
300g de camarão
Após cozinhar o camarão rapidamente para não ficar com aquele aspecto borrachudo, reservei para ele entrar em cena no momento certo.
Preparei o molho, fritando bem o alho a cebola e juntei os pimentões (cortados em tiras) fritei, juntei o tomate (picado em cubos) fritei, deixei o tomate fazer a parte dele e por último coloquei as colheres do molho e coloquei a água quente, em fogo baixo deixei esse molho incorpar.
No ponto!! super incorpado joguei o ator principal os lindos camarões!!
Delícia!!
Com aquele arrozinho branco (aqui em casa com muito alho) e está pronto a jantinha de sexta-feira!!
Se ficou bom? hum... olhem as fotinhos e me digam que acham?!! M A R A V I L H O S O !!

11 comentários:

  1. oi Piell
    Hoje ainda fomos na peixaria e trouxe um camarão pra fazer um risoto, que estou com saudades, não desejo porque a fabrica já fechou!!!
    Só não vou fazer hoje porque já comemos peixe ao meio dia...
    Eu sempre amei doces e comi na gravidez do filho, mas quando estava gravidada filha ia na confeitaria com a familia doceira e comia um salgadinho!!!
    coisas engraçadas de grávida, depois a vontade de doces continua me perseguindo.
    bjus e um ótimo fndi preguiçoso pra vc também!!!

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  2. Ai que fome... :)

    que cara boa!

    ps: quem dera se desse pra mandar rsrs!

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  3. Quanta coisa boa por aqui! Esse camarão está lindo! Parece maravilhoso!
    Estou seguindo e vou linkar para voltar sempre!

    Bjs

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  4. Oi Piell, como tu está? E o bebê?
    Hummm... o maridão adora camarão!!!
    Será que vou fazer uma surpresa para ele... hehehe
    Bjus, Lu

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  5. oieee acho melhor vc comer logo o muffin, pois ja pensou se o bebe nasce com cara de muffin de bacon...hehehe
    beijinhos

    www.pamelabrandao.com/receitas

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  6. Oi
    muito obrigada pela visita!!!
    seu blog é uma delícia tbem!
    tanta coisa boa por aqui que nem sei o que ver primeiro!
    to querendo essa próxima receita de batata gratinada... adoro essas soluções com batata!
    rs
    já add vc!
    abraços

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  7. Oi Piell,
    A Tatiana é muito simpática!
    Realmente a gente faz muitos amigos por aqui, estou dando uma olhada no seu blog e estou gostando muito. Acho bem enriquecedor essa troca de informações e dicas de receitas e outras coisas mais. Vou colocar seu link tb.
    E quanto ao bolo arco-íris veja as dicas que ue coloquei e vai dar tudo certo vou postar a melhor foto dele.

    bjs

    Maura

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  8. oLÁ ... q bom q vc me visitou e deixou um recadinho, assim eu pude conhecer este blog LINDO q é o seu.
    Tb já estou t seguindo.... Bjão
    t+
    Silvana

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  9. Oi amiga!!! É verdade..essa moleza não é mole, e eu tb sou super ligada...mas logo logo passa ne....
    Esse camarão está lindo e apetitoso...fiquei até com vontade de fazê-lo!!!!
    Nós também estamos ótimos!!! O seu nenêm nasce primeiro....a minha data prevista é para 24/04/2010.
    Você vai ver o sexo? Nós vamos tentar ver na próxima semana.
    Estou indo para o Brasil semana que vem!!
    Um beijão bem grande
    Uma ótima semana

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  10. Piell que prato deliciosoooooooooooooooooooooo... Babei aqui, não estou grávida mais fiquei cheia das vontades! kkkkkkkkkk... Bjokas

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  11. Oi Piell, td bem por ai?
    Menina to aqui em papos de aranha sem internet ainda, seman q vem acho q td se normaliza, ja to instalada mas uma certa bagunça ainda reina.
    Prometo voltar com mais calma, ah, ontem repeti a abobrinha a pedido do marido.,esse camarao vi so de relance,volto depois pq minha conexao ta péssima cai sempre.
    bjks

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