Hoje é sexta feira dia de : Pic Nic com Bolo de Laranja

oi Pessoal,

Hoje é dia de pic nic então eu precisava de uma receitinha saborosa, nutritiva e que a Izzadora e todos seus coleguinhas não virassem o nariz!!
Visitando os meus blogs queridos (que são tantos!!) dei de cara com o Bolo Inglês - Pound Cake de Limão hum... apetitoso demais também com o capricho da foto feita pela Maura do blog Trainee de Cozinheira deu água na boca!! Então surgiu aí a minha inspiração, vou fazer um bolo com suco de fruta e em vez do limão que poderia as crianças acharem um pouco azedinho vou usar a laranja e copiar do bolo da Maura a cobertura, boa idéia!!!

Então aqui os ingredientes:

3 ovos
125ml de suco de laranja
½ xícara de óleo
1 e ½ xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Raspas de casca de laranja


Bate no liquidificador : os ovos, óleo, açúcar e o suco de laranja.
Coloca essa mistura em um outro recepiente (não é necessário batedeira) e mistura a farinha e por último o fermento.
Leva para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 35 minutos.

Cobertura:

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Suco de laranja até dar o ponto

Confeitos coloridos dar um ar divertido no lanche.

Gostaram? eu amei!!

Viu Maura hoje você foi minha inspiração, romântico isso!! rsrsrsrsrs 

Beijokas meninas (o)