Tá bom gurias desculpe pela demora mas as vezes não é fácil conciliar emprego, filhas, marido, casa, comidinha gostosa e esse cantinho que faz meu momento tão mágico com comentários e visita de pessoas tão especiais!!
Bom meninas mas vamos ao bolo que por sinal é uma delícia!! e muito gostoso de fazer.
Ingredientes:
02 laranjas lavadas (corta em quatro pedaços e tira a semente e aquela parte branquinha, tenta escolher aquelas laranjas bem amarelinhas para o bolo ficar com uma cor bem linda)
03 ovos
01 xícara de óleo girassol
02 xícara de açúcar
02 xícara de farinha
02 colheres de sobremessa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bate no liquidificador as laranjas com óleo e os ovos até dicar um creme.
Coloca numa tigela (nem precisa ligar a batedeira) e adiciona o açúcar e farinha e bate até ficar tudo misturadinho por último junto o fermento e pronto!!
Coloca numa forma untada e enfarinhada, leva ao forno pré-aquecido e deixar por +/- 40min em forno médio!!
Prepare um caldinha com o suco de uma laranja e umas duas colheres de açúcar, ferve rapidinho e jogo no bolo ainda quente!
Meninas para acompanhar o chá da tarde não tem coisa melhor!!
E para fazer o bolo quem sabe uma ajudante mirim!!
beijos
